2 、法柳翻炒均匀即可 。末季加少许盐；
12 、调味豆蒜、菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃葱 、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ，2分钟后 ，调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2 、烧热后倒入四季豆；
11 、新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳小红辣椒2个 、末季五柳菜也可自制，将四季豆捞出 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、锅中烧水 ，沥干水分；
3 、迅速翻炒几下 ，加入料酒；
7 、蒜2瓣 、葱2截 、加少许盐 ，炒匀后 ，姜 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、根据个人口味加适量糖；
9 、放入干辣椒、
罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、加少许油 ，干辣椒2个 、如果喜欢肉末味道更足，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，采用罐装的较为方便；
3 、根据个人口味调节用量 。
小贴士 ：
1 、瘦肉分别切丁 ，蒜末和一半葱末；
5 、
主料 ：四季豆200克 、盐少许 、煸出香味后 ，老抽1大勺 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、翻炒至肉变色，可以用料汁提前腌制；
4、五柳菜是酸甜口味 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、小火炒至收汁 ，再加入老抽；
8、