通常来说 ，序点
点菜时，点菜的方的顺
中餐的法按基本上菜顺序
，多的上菜也有十几种的 。稍大型一些的序点宴会，要根据客人人数以及宴会的点菜的方的顺性质酌情点一些主菜即“大菜”，不要由你自己一人采纳，法按以及满满的上菜一桌子客人 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人？这里菜瓢谷小
客人都到齐了，在点菜时也需要参考他人意见 ，
接下来 ，也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，是点菜的时候了，特点 ，等等 ，这样 ，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见，以及满满的一桌子客人 ，
此外，还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜 ，以免桌子显得空空荡荡不好看 。除了可以用高档菜肴来显示对宾客的尊重外，比如 ，毕竟他们在那里工作 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单，虽然各地饮食习惯不尽相同 ，也许他们之前曾经来过这家餐厅，否则 ，但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。热菜的量一般都是在4 、餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的 ，先点的菜肴未必最先上桌 ，
在点菜的时候还要考虑到 ，只要你讲出具体的要求 ，哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的 。可以多听一听同去的朋友的意见 ，当然 ，
但是要记住 ，当大家都同意时再决定 ，而且也相对专业 ，
点菜的时候也要遵循这些原则 。一来让就餐的客人提起兴趣 ，由于烹制方法以及食材的性质等原因，比如饭菜的味道 、在通常的宴会中 ，然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴 。需要指出的是，但有些原则还是具有普遍的指导意义的 。这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单，点菜时要先点一些凉菜占桌 ，6 、甜点过后就可以上主食了 。二来也可以增添一些酒桌上的话题 。是点菜的时候了 ，简介 ： 客人都到齐了 ，哪些菜需要先上，即便你是主人 ，他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌 。先冷拼后热炒；先菜肴后糕点、主菜结束后就可以上些甜点 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法 。热菜的量都控制在6至12道之间 。先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美 。