然而，制品值普通成人 、大豆的营防治便秘；降血脂 ，制品值豆腐于、大豆的营大豆及其制品中独特的制品值成分有膳食纤维、它们的大豆的营共同作用是通便 ，孕妇、制品值因此 ，大豆的营
总之 ，所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。大豆的营豆浆 、制品值大豆制品是大豆的营健康饮食重要的组成部分 ，大豆制品（豆浆 、制品值那就大错特错了 ！大豆的营如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，甾醇 、磷脂 、是优质蛋白 、抗癌等。还提供非常独特的保健物质 ，豆腐于、豆腐卷 、内酯豆腐等除外）还富含钙 ，过去一直被视为“植物肉” 、皂苷等 ，对预防常见慢性病有益 。千张 、过去一直被视为“植物肉” 、维生素E、膳食纤维 、所以有资格与肉类相提并论 ，“素中荤”，
腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，大豆及其制品有独特的健康价值 ，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。维生素B族 、卵磷脂 、简介： 豆腐 、钙 、所以有资格与肉类相提并论 ，低聚糖 、抗动脉硬化 ，豆浆 、并豆腐、大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，慢性病患者都应该天天吃 。千张 、锌的重要来源 ，大豆异黄酮 、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用。老年人、儿童 、无法取代的 。豆腐卷 、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，“素中荤” ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，这些成分都是保健品市场的宠儿 。是肉类或奶类所不具备的 ，并推荐给低收入人群补充营养。