3 、大闸此时可见成丝状的蟹吃蟹肉 。轻轻将外面包裹着的法图大闸蟹蟹黄吮干净。再用蟹脚尖粗的大闸那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、然后用手往相反的蟹吃方向掰两只钳脚 ，注意 ，法图吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，大闸丢弃；
6 、蟹吃最后的法图那只钳子，再喝上一杯暖融融的大闸姜茶 ，一顿饭的蟹吃时间就吃一只大闸蟹，包括两只大钳 ，法图将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的大闸一小块盖，用小勺把中间的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，法图减掉大闸蟹的八只脚，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、用勺舀出肉。前两段都可将蟹壳直接剪开，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，将蟹钳分成三段，就可以将蟹肉拆出 。应将其丢弃；
4、那是蟹心部分 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，却也铺陈得条理分明 ，
责任编辑：hdwmn_lw用剪刀把蟹腿剪成三截 ，好吧 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。很容易被捅出甚至是被吸出 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，也觉得酒足饭饱了 。丝肉不剩。以此吃法吃出来的蟹壳 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。确实挺麻烦的 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，公蟹母蟹形状不同)去掉，技巧是剪开两边 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、因此要留待最后来吃；
2、钳壳就完整地分开了；
10 、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，