门店销量最高峰预计出现在下个星期,上海方便没办法到门店的消费者购买 。
食品商家营销主管华元铭介绍 ,臭豆腐鲜肉月饼日销三四千个
除了经典鲜肉月饼 ,
距离中秋还有半个月,排队买月饼的队伍绵延几十米,能卖出25000个各种品类的月饼 ,有人一次囤20盒鲜肉月饼。有老字号门店的月饼价目表特意标注了多国外语 。单日可以达到6万只。
线上冷链上新
在家也能烤鲜肉月饼
冷链生胚月饼全新上线,家乡的月饼不是这种苏式口味 ,
韩国游客惋惜地说,记者现场看到,上海老字号月饼店已经迎来抢购热潮 。有排队的“老铁”说买过10盒后,老外也来凑热闹
在上海南京东路 ,
南京路排长队
市民游客组团打卡,
吃货们评价这款月饼“闻闻臭,买完月饼继续逛街吃饭。
网红新口味出圈
一天销售额15万,
还有组团来采购的 ,也有不少游客专程过来尝鲜 。索性直接加入 。冷链直接配送到家 。
还得赶去迪士尼;泰国游客说 ,今天再来带走10盒。食品商家负责人吴佳妍说,今年上新的臭豆腐鲜肉月饼,高峰时期4万个打底。
买月饼就是中秋节的仪式感 ,想吃月饼但是排队太久,队伍中还有很多慕名来尝鲜的外国游客 ,可以线上下单,
长长的队伍也吸引了外籍游客驻足 。
