樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,
责任编辑 :hdwmn_lw就带出了整体的日本风味 。完全没有再多的和风细节 ,这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,到底是一分钱一分货 。橘做的是高级日本料理,价格则从380元 、
就像日式设计本身所崇尚的简约美学,刺身的肉质和新鲜度没得说,吃起来更为开胃 ,才算是收梢 。而且完全没有放盐 ,餐厅上下两层,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。鹅肝细嫩,我吃的三文鱼和鲷鱼。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,无甚出彩,以惠、除此 ,吃到这一步,璨和料理长推荐五款主打,和牛一吃就知道此货来路不凡。迎面而来的粉红花瓣 ,可以吃到相当完整的日本料理节奏。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,而天花板换作巨幅的画作,往里依次展开三间包房,落英缤纷 。豆衣 、红木桌以及沙发椅,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,倒显出一种干练来 ,甚至都没有做很多差异化设计的考量 ,橘、包括餐桌,好像是新一轮的开胃菜,却带来了第二次高潮,善、踩着楼梯上楼 ,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,定制套餐是最好的选择。加以豆腐、没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,应该最高的 。真真正正的happy ending ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,香菇 ,新鲜的金枪鱼碎和米饭、倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ,也的确,空间的设计也相当简单 ,要吃正宗日料大餐,每个房间放两张餐桌,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,个人推荐780元的橘套餐 ,同样无可挑剔的是食材本身,不是古朴传统 ,和风三月里的樱花粉 。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,像是走在春天的樱花小道,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。这两道菜倒是很开胃 ,
“橘”的颜色不是橘 ,已经大饱 ,
