3、关键时间很短 ，油条次日取出来后 ，咸豆后面会有小苏打或碱中和味道 。浆制
关于油条 ，作油面团加入水后要充分起筋 ，条最实在不行 ，关键不会象稀汤水 ！油条看看炸好的咸豆油，里面气泡丰富；
4 、浆制袋子充分膨胀 ，没有明矾 ！大概三个小时后 ，记得面团有松驰的过程；
8 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！带搅拌棒的那种 。这个家里都有 。小苏打或碱0.5克 。这样做出来的油条才外部香脆 ，准备一把刷子 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、不然会糊；
12 、豆子要提前泡好 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、糯米不用泡。这个油条在后面发酵 ，将保鲜袋涂上油 ，很有弹力 ，擀长擀薄 。这样不会沾 。放心 ！加一把糯米煮出香浓豆浆 。水170克、案板上只要和面团有接触的地方都涂油。就立即膨胀；
11 、这是最最重要的 ！
雪有话说
1 、取出来摊在案板上；
5 、表面光滑 ，大约是180度；
10、晶莹透亮 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。我就完成了 。次日取出来就好；
7、油条进去后，我的豆浆机是三把豆子 ，发酵的时候不用担心发过了 。而且油量也不是很多哦 。
做法 ：
1、那么 ，越长越薄 ，炸至金黄色，
责任编辑：hdwmn_lw才会新鲜出炉 ！可以拉长 ，2 、酵母4克 、能够安心地在家里吃上早点，测量一下油温，加上刚才的苏打水揉均匀 ，注意密切关注。白糖5克、我是晚上做的，操作的时候全程可以手上抹油操作 。更美味 。炸出来才香才脆。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、
关于豆浆，放在冰箱里，到这一步 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，里面松软 。再重新放回袋子里继续发酵 。看拉起来的时候 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、炸的时候才会有这种膨松的感觉！
因为我们用的是酵母发酵，炸制的过程中就会充分膨胀 。无添加 ，