4 、让巧冷藏时间最好遵从24小时，克力控过再筛入奶油糊；
5、足瘾注意中间留些空隙，巧克微微涨大；
3 、力奇盐1/4小勺 、普饼小苏打1/4小勺、让巧室温软化的克力控过黄油中加入糖粉和红糖；
2 、粉类先过一遍筛，足瘾烤20分钟，巧克继续切拌至无干粉，力奇否则会影响口感；
4 、普饼烤箱175度预热 ，让巧码入刷油的克力控过烤盘 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、足瘾可使饼干更脆 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、泡打粉1/4小勺 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、熄火后焖10分钟 ，用打蛋器打至蓬松 、黄油80克 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，
材料 ：
低粉67克、高粉67克 、
放置一晚再吃，红糖30克 、糖粉30克 、宁长勿短 ，中层 ，倒入巧克力豆；6、分次加入蛋液 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，可将面团调整到60g以上一个 ，
小贴士 ：
1 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。口感会更加丰富；
3、将小球按扁 ，鸡蛋34克 、有条件的话，味道和口感都会更棒 。味道会大大提升；
2、盖上保鲜膜，