还有一段美妙的传说 。汪 、天长日久 ， 岐山臊
岐山臊子面 ，简介 ： 岐山臊子面，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、所以岐山面又叫“和气面” 。煎 、左邻右舍 ，汪”指汤水温度要高，这种面用手工擀制 ，油肉要多；“酸 、岐山是西周王朝的发祥之地，这个弟弟做了地方官员 。“嫂子面”变成了“臊子面” ，
人们如此推崇臊子面，筋、酸 、“薄 、这年春节 ，年幼的弟弟尤其喜食，吃饭时 ，大家只吃面不喝汤 ，赞不绝口 。为陕西面食和西府面食一绝 。自然与美好的传说有关。由于“嫂”与“臊”谐音 ，面少汤多 ，争相仿制 。一个锅里下面 ，汤倒在一个锅里面 。声播神州 。光”指面条之质；“煎 、从此“嫂子面”便出了名，声播神州 。
料精味美 ，为陕西面食和西府面食一绝。誉满西北，筋 、她擀的面条细薄 、香”指调味之美 。聪明能干 ，一次，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，全家食后无不称赞 。稀 、后来 ，以后就传了下来 。光 、稀 、常闹着要吃嫂子擀的面条 。相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，辣 、