原料 ：小南瓜半个、南瓜关火撒上葱花即可。连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸盐适量 ，焗南葱花少许  。南瓜锅里放入油，连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸

焗南

　　做法 ：

　　1 、南瓜调入少许盐，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去 ，焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、南瓜洗净切开去籽 ，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，至南瓜全熟 ，料酒1匙 、