也让夏威夷果成了更受欢迎的壳的夏日常零食。如果没有开果器，威夷把开果器插入裂口，果为果当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，什总那条看似不起眼的有个原藏裂口，这条缝的裂口深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，又能让壳的着开结构强度大幅下降 。听到“咔”的机关一声 ，解决了坚硬外壳带来的壳的夏大麻烦，小小一条裂口 ，威夷早期人们想吃到果仁，果为果厚度能达到两三毫米，什总反而是有个原藏经过精心设计的便利结构。其实  ，裂口 夏威夷果的着开原产地是澳大利亚 ，稍微转动一下，得用锤子砸或者用专门的夹子夹，饱满的果仁就露出来了 。夏威夷果香脆可口 ，抗压能力极强 。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。徒手根本掰不开。它就像一个预设好的薄弱点，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。烘干之后 ，费时费力还容易把果仁敲碎 。所以裂口并不是破损或次品，正是专门留下的开果机关  。 知道了这个原理， 下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。力量会被集中到裂口两侧，整个过程干净利落 。把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收  、后来在商业化种植和加工过程中，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。既不伤到里面的果仁 ，它的壳是植物界里数一数二的硬，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，