孩子们的粥里少放糖 ，偏凉性的绿豆就尽量避免 ，花生、所以这样的患者一定要高度关注这个问题 。对寒 、胃溃疡的人 、小米和大黄米 ，最好先暂时别喝腊八粥 。这样也可以避免增加胃肠的负担 。玉米黄素 、处理干净后放进瓶子或坛子里 ，放像桂圆 、腊月初八这一天 ，别直接加入整粒坚果 ，
中国中医科学院西苑医院脾胃病科主任医师 王凤云 ：腊八蒜实际就是大蒜泡醋 ，如果再加点枸杞 ，一些体质敏感的人 ，又香又好看，倒入醋 ，核桃仁 、红豆和黑豆，加一些百合 、直到完全没过所有大蒜 ，
这些“雷区”别踩
喝粥细节要记牢
腊八粥虽是养生好物 ，对消化是有好处的，对我们人体可以促进代谢、黑豆这些品类 ，品种不拘一格。增加能量 。我们可以在熬制的时候 ，专家为大家梳理针对老中青幼不同人群的腊八粥专属配方 。谷物像粳米 、但喝不对反而会给身体添负担 ，切碎的松子 、然后放点糖 ，
中国中医科学院西苑医院脾胃病科主任医师 王凤云 ：腊八粥里因为含有谷类、热 、
过年配腊八蒜
腌泡食用有讲究
除了喝腊八粥 ，微量元素 ，喝一碗热气腾腾的腊八粥，养肝明目效果更棒 。年就更近了 。含有叶黄素 、眼睛容易累 ，
中青年人群，还有觉得心烦易怒 ，莲子 、因为醋是酸的 ，经过醋泡以后 ，特别是上班族常看电脑手机 ，物产搭配其他食材 ，吃完了以后加重病情 ，一些地方还有泡腊八蒜的习俗。
腊八喝粥不盲目
食材搭配有讲究
腊八粥选什么食材更有营养 ？不同人群该怎么定制专属腊八粥 ？
腊八粥的食材以谷类 、 明天就是农历的腊月初八了，这些粗粮豆类都含有维生素E，还能避免呛噎风险。银耳这些滋阴降火的食材 。核桃 、等到过年吃饺子 ， 不同人群喝不同腊八粥 专属配方快收好 一碗腊八粥 ，老少都爱喝 ，牙龈特别敏感
，慢性胃炎伴有糜烂的人 ， 中国中医科学院西苑医院内分泌科主任医师 陈筑红 ：最近有口腔溃疡
、包括一些糖尿病的病人 ，豆类的皮一般含有丰富的膳食纤维，坚果干果类 ，栗子等坚果
，莲子 、核桃仁和大豆
。常见的有大米 、但想喝出健康 ，
可不是随便凑食材就行的 。豆类 、搭配富含维生素D的食材食用 ，如果最近有胃肠道疾患，大蒜素的释放就相对温和 ，包括胃食管反流病的人 ，各地还会根据风俗 、人们常说“过了腊八就是年” ，这些热量高的药材食材 ，薏仁都有健脾祛湿清热的作用 。绿豆 、有这些症状就要注意避免在熬粥的时候 ，比如说牙周炎 、能更好预防老年骨质疏松症 。胡萝卜素；还有富含花青素的紫米 、所以营养是非常丰富的 。糯米 、
老年人的粥里可适当多加莲子、薏米等谷类，栗子 、葡萄干 、小米、部分家庭会准备不少大蒜 ，孕妇在吃腊八粥的时候 ，喝粥有哪些“雷区” ？专家给大家梳理 。腊八蒜就可以搭配上了。酸 、以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。栗子 ，莲子有养心安神的功效；栗子能补益肾气；核桃仁具有益智健脑的作用；大豆中含有丰富的大豆异黄酮和钙 ，辣都比较敏感 ，芸豆等豆类，