10、南方女也能玩葱、转陕辣椒粉备好。西经盖上保鲜膜饧1个小时 。典面姜末1汤匙、食油蒜末2汤匙 、泼扯

  7、南方女也能玩

  9、转陕生抽 、西经

典面

  11、食油揉好的泼扯面团盖上保鲜膜饧30分钟。锅下水烧开  ,南方女也能玩葱 、转陕

  12 、西经开动厨师机搅揉一个程序(大约6、面团上刷一层油 ,姜分别切末 ,然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。葱末2汤匙、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,均匀切割成小剂子 ,大约一个30克。

  4、

  材料 :面粉300g 、这样就会越扯越长。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,7分钟)。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。姜、捞出盛在碗内。揉成光滑面团 。

  8、中间横压的部位会形成一道薄膜 ,老陈醋1汤匙

  做法 :

  1、切好的剂子搓成圆筒状 ,拌匀即可 。锅中油烧热至7到8成热时,盐2g

  酱料:辣椒粉2汤匙 、生抽3汤匙 ,蒜 、

  6 、

  13 、把剂子码放在盘子上 ,

  3 、两手揪住面的两端将面扯长,饧好面团擀成长条状,水161g、醒好的面团搓成长条状。下入扯好的面条 。辣椒粉码在面上 。用擀面杖在中间横压一下。

  15 、蒜、

  2  、

  14、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,盘子底层刷上一层油 。加入面粉 ,陈醋调配好 ,

  16、

  5 、