7锅内留少许油 ，吃肉番茄 一个 约230克 、让享
12放盐 、块感
3我这次用的觉番是老豆腐 ，
8再放豆瓣酱 、茄烧老抽 一大勺、豆腐
5煎至皮脆金黄即可 。吃肉
11放入煎好的让享豆腐 ，下姜蒜、块感料酒炒匀 。觉番炒匀 。茄烧辣椒和花椒炒香。豆腐葱 、吃肉约厚一厘米。让享
4铁锅烧热 ，块感下豆腐块煎 。小米椒、切了方形的薄块 ，花椒、临出锅时放葱即可 。下油烧热后 ，再放老抽炒匀 。
糖和鸡精 ，盐 、料酒 一大勺、糖 、炒匀 ，约400克 ，2姜蒜切片 ，姜 、蒜 、
10放半小碗水 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。豆瓣酱 一大勺 、方便剔除。买了一大块 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。直至汤汁收干，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
9放番茄炒出汁水 ，烧开。
食材明细 ：豆腐 400克 、