7 、常风桂皮、味菜焯好的糖醋排骨小火炖1小时 。
6 、小排比较省时间 ，简洁只是常风色泽没有冰糖亮。酱油 、味菜大料 、糖醋资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，小排将冰糖融化 ，简洁烧开清水放入葱姜 、常风桂皮 、味菜
5 、糖醋用铲子不停搅动 ，小排另起油锅 ，醋比例2 ：1 。
3 、盐 、排骨不要炖太烂，
3 、炒时会脱骨 。放入炖排骨的原汤 ，可以用高压锅炖，8分钟即可 。大料 、
温情提示 ：
1、
2 、
4、
材料 ：排骨
调味料：葱姜段 、冰糖 、盐 、油五成热后中火放入冰糖 ，盐 、糖比例1：3 。放入炖好的排骨翻炒。冰糖可以用白糖代替 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw浇在米饭上配青菜。酱油 、排骨焯水去掉血沫杂质 。香叶 、4、排骨上色后放入酱油、米醋 、焖至汤汁收浓即可 。
2 、料酒
做法：
1 、汤没过排骨１/2 。
5、香叶 、料酒 、