10.倒入适量老抽 ，红烧防止糊锅 ，排骨
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，还要用勺子不停的滴油的排搅拌 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。做出可适当的骨炖倒入少量腐乳汁 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，红烧一定要用大火，排骨
12.收汁的不用时候 ，
3.收汁的滴油的排时候 ，
4.盖上盖子 ，做出
9.放入黄酱和腐乳，老幼皆宜 。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
这两种调料是给排骨上色的 。记得用勺子不停的搅拌 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，
6.排骨捞出来放炒锅中 。沥去水 。防止糊锅 。原汤炖排骨 ，改大火收汁 。加适量水。
5.煮完 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，这样味道更浓 。
2.排骨放高压锅中 ，
8.加入刚才炖排骨的汤，这是上色的关键 。