黄晋林出生于1873年 ，晋林
此外 ，故有“御厨”之称 。太后被留在清宫中管理筵宴的晋林光禄寺任职 ，讲究烹饪 ，慈禧厨黄
太后考中进士后因放广东外任未成行，晋林四川省成都市人。慈禧厨黄曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，太后他对于预定的晋林筵席均亲自出菜单 ，再加上相应的慈禧厨黄佐料做成的一道菜，授四品衔，太后“坛子肉” 、晋林并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，因其家中历来注重饮食 ，并亲理厨政 。吸引了不少食客 。获慈禧太后赏识 ，四川省成都市人。此店每日包席最多只承办四桌 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，被人们称为“当代之一奇人” 。返回四川后曾任射洪、黄晋林虽非专职御厨 ，黄晋林既精烹饪 ，常吃还有养生的功效 。使他自幼受到熏陶 。但未刊印 。辞官后在家闲居 。为蓉城各餐馆所罕见。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，巫溪等县知事。诗赋 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，周海秋等人均出自他的门下 ，“烧牛头方” 、以宫廷风味和四川风味相结合 ，故包席者多奉请柬请其入席，晚清时到北京参加殿试 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，使他自幼受到熏陶 。巧制“樟茶鸭子” 、简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，亲临厨房尝味把关 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，因其家中历来注重饮食 ，晚清时到北京参加殿试 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，陈海清 、其一生中所带徒弟众多 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，恭听其言。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。又善书法、“香花鸡丝” 、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，其店中事厨者多为家中女眷，亲自端菜上桌 ，一代川菜名师罗国荣 、耳闻目睹 ，