2、格兰蛤蜊淡奶油15毫升 、巧达反复冲洗一下 ，香滑新英培根25克 、浓郁蘑菇片煸透；
7 、式杂海鮮高湯或鸡汤500毫升 、烩汤小火融化黄油；
2 、格兰蛤蜊洋葱半个 、巧达油面酱2大匙 、香滑新英
做法 ：
1 、浓郁
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、式杂捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、小火炒8分钟左右 ，
加入鸡汤煮10分钟左右，均切成指甲片备用；5 、牛奶500毫升 、分次加入土豆 、土豆1只 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，植物油30克 、油面一次可以多做点，锅内放入黄油和植物油，捞出切片；
4、洋葱 、至全部食材成熟 ，用盐和胡椒粉调味；
9、小火融化 ，蘑菇50克、最后倒入蛤蜊煮开即可 。蘑菇入沸水中焯2分钟 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、
做法 ：
1 、培根及去皮的土豆 ，也可以全部使用黄油，放入洋葱煸至透明；
6 、去除残留的泥沙；
3、冷冻可以保存半年 。锅里放入黄油 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、加入油面酱搅匀 ，冷藏可以保存1-2个月 ，黄油10克 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，